Diepenbeek adalah rumah kepada beberapa institusi pengajian tinggi terkemuka di Belgium. Hasselt University, yang sedang berkembang pesat, boleh didapati di sini. Kolej luar biasa lain bermegah juga dikaitkan dengan bandar ini.

Dengan pendidikan universiti menjadi tahap paling atas dalam sistem pendidikan daripada Belgium, kerajaan telah meletakkan penekanan yang lebih untuk memastikan bahawa kehidupan pelajar dibuat semudah mungkin melalui program pinjaman dan geran. Mereka menawarkan penaja untuk pelajar antarabangsa dengan latar belakang miskin dan mudah terjejas yang ingin belajar di negara ini.

program sarjana adalah ijazah berfokus yang memerlukan kira-kira dua tahun kerja kelas, penyelidikan dan mungkim kertas tesis untuk mendapatkan. Program maju pengajian membolehkan pelajar pakar lagi persekolahan mereka di kawasan yang menarik minat mereka.

Pembelajaran sambilan membolehkan seseorang memperoleh ijazah atau kelayakan walaupun tidak dapat hadir ke sekolah secara sepenuh masa. Seseorang boleh belajar mengikut kadar sendiri, secara beransur-ansur mengumpul kredit yang dikira dalam kelayakan akhir.