Perakaunan adalah amalan akauntan, dan pelajar yang berminat dikehendaki melengkapkan kurikulum yang diperlukan. Pendidikan yang biasa mungkin termasuk kelas dalam kedua-dua perakaunan dan kewangan dan boleh diperolehi di institusi di seluruh dunia.

Perancis adalah bahasa rasmi di Kepulauan Polynesia Perancis dan adalah bahasa yang paling banyak digunakan. Universiti Polynesia Perancis menawarkan pelajar pelbagai topik, perpustakaan yang besar, dan ruang untuk pelajar antarabangsa. Mata pelajaran termasuk sains, kajian budaya, penyelidikan, dan pendidikan profesional.