Apakah itu Pengurusan Perkhidmatan Makanan?
Pengurusan Perkhidmatan Makanan ialah perniagaan menjalankan restoran dan perniagaan berkaitan makanan lain. Ia melibatkan segala-galanya daripada perancangan dan belanjawan, untuk memesan bekalan dan menguruskan kakitangan. Pengurusan Perkhidmatan Makanan ialah pilihan kerjaya yang mencabar dan bermanfaat bagi mereka yang meminati makanan dan perkhidmatan pelanggan.

Apa yang boleh saya lakukan dengan ijazah dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan?
Ijazah dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan boleh membawa kepada kerjaya dalam industri perkhidmatan makanan, bekerja di restoran, syarikat katering atau perniagaan berkaitan makanan lain. Dengan ijazah dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan, anda akan mempunyai pengetahuan untuk menguruskan perniagaan perkhidmatan makanan dari awal hingga akhir. Anda akan mempelajari kemahiran untuk bertanggungjawab ke atas segala-galanya daripada belanjawan dan perancangan menu. untuk memesan bekalan dan menguruskan kakitangan.

Apakah jenis ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan yang ada?
Terdapat pelbagai jenis ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan yang tersedia, daripada ijazah bersekutu hingga ijazah sarjana muda dan seterusnya. Setiap jenis ijazah akan memberikan anda pengetahuan dan kemahiran yang berbeza untuk membantu anda berjaya dalam industri perkhidmatan makanan. Ijazah bersekutu dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan lazimnya mengambil masa dua tahun untuk disiapkan dan memberi anda asas menjalankan perniagaan perkhidmatan makanan. Ijazah Sarjana Muda dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan biasanya mengambil masa empat tahun untuk disiapkan, dan memberikan anda pengetahuan yang lebih mendalam tentang industri perkhidmatan makanan. Ijazah Sarjana dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan juga tersedia, yang boleh mengambil masa dua hingga tiga tahun untuk disiapkan. Program-program ini memberikan anda pengetahuan dan kemahiran paling maju untuk membantu anda berjaya dalam industri perkhidmatan makanan.

Apakah yang akan saya pelajari semasa ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan saya?
Semasa ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan anda, anda akan mempelajari pelbagai subjek yang berkaitan dengan industri perkhidmatan makanan. Anda akan belajar tentang pengurusan perniagaan, keselamatan makanan, pemakanan dan perancangan menu. Anda juga akan mendapat pengalaman praktikal melalui latihan atau peluang praktikal yang lain. Menjelang akhir program ijazah anda, anda akan mempunyai pengetahuan dan kemahiran yang diperlukan untuk berjaya menguruskan perniagaan perkhidmatan makanan.