pengurusan hotel melibatkan berjalan dan menyelia semua aspek perniagaan penginapan. Pelajar yang belajar disiplin ini boleh mendapat kemahiran utama seperti kebolehan komunikasi, kewangan dan kepimpinan dalam usaha untuk membantu mereka meneruskan kerjaya dalam bidang ini.

Kursus adalah individu kelas yang boleh diambil di universiti-universiti, kolej, maktab rendah dan sekolah perdagangan di seluruh dunia. Untuk lebih besar fleksibiliti, banyak sekolah juga menawarkan kelas dalam talian. Pelajar boleh mengambil kelas individu atau mengikuti program ijazah.

Pembelajaran sambilan membolehkan seseorang memperoleh ijazah atau kelayakan walaupun tidak dapat hadir ke sekolah secara sepenuh masa. Seseorang boleh belajar mengikut kadar sendiri, secara beransur-ansur mengumpul kredit yang dikira dalam kelayakan akhir.