&nbsp

Untuk mempelajari kemahiran yang diperlukan untuk menjalankan perniagaan katering, pelajar mungkin dapat menyelesaikan kursus dalam mata pelajaran. Dalam program itu, pelajar boleh belajar tentang pelbagai topik yang berkaitan dengan perniagaan, seperti hubungan pekerja, pemasaran dan operasi, bersama-sama dengan kursus-kursus yang berkaitan dengan makanan, seperti memasak, prep makanan dan penyediaan kemudahan bankuet.

Kursus adalah individu kelas yang boleh diambil di universiti-universiti, kolej, maktab rendah dan sekolah perdagangan di seluruh dunia. Untuk lebih besar fleksibiliti, banyak sekolah juga menawarkan kelas dalam talian. Pelajar boleh mengambil kelas individu atau mengikuti program ijazah.

Pembelajaran sambilan membolehkan seseorang memperoleh ijazah atau kelayakan walaupun tidak dapat hadir ke sekolah secara sepenuh masa. Seseorang boleh belajar mengikut kadar sendiri, secara beransur-ansur mengumpul kredit yang dikira dalam kelayakan akhir.