Diploma Global dalam Masakan Profesional
International Culinary Studio
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Canterbury Plains, New Zealand
Bahasa
Inggeris
Format kajian
diadun
Tempoh
36 minggu
laju
Sepenuh masa
Yuran tuisyen
USD 2,499 *
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Jun 2024
* ada pilihan pembayaran tanpa faedah
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Setelah tamat Diploma Global Cookery Profesional dan waktu industri yang berkaitan, pemegangnya dapat diberikan lencana World Chef Certis Commis Chef. Ini bermaksud mereka adalah tukang masak profesional yang mempunyai pengalaman bekerja dalam operasi perkhidmatan makanan. Mereka adalah sebahagian dari brigade dapur dan bertanggung jawab untuk melakukan berbagai tugas memasak dan memanggang, di bawah pengawasan seorang koki profesional.
Fleksibiliti:
Adakah anda mempunyai pekerjaan sepenuh masa, tanggungjawab keluarga atau belajar dengan lebih baik mengikut jadual yang fleksibel?
Mampu milik:
Tiada perbelanjaan perjalanan dan kajian dalam talian jauh lebih berpatutan
Pembelajaran yang dapat disesuaikan:
- Belajar dalam talian mengembangkan disiplin diri, motivasi diri, dan kemahiran komunikasi yang lebih baik
- Tuisyen satu demi satu yang diperibadikan
- Kaji semula bahan pembelajaran atau latihan seberapa banyak yang anda perlukan
Semasa anda belajar dengan kami, anda:
- Sertai komuniti global chef pelajar yang juga belajar dalam talian
- Kumpulan kecil pelajar ditugaskan dan dibimbing oleh instruktur koki industri yang berpengalaman yang memberikan penjagaan dan sokongan peribadi
- Tidak perlu mengambil cuti untuk menghadiri kelas
- Boleh menggunakan bahan anda agar sesuai dengan jadual anda dan fleksibel dengan masa belajar anda
- Akan mempunyai akses tanpa had ke Perpustakaan Kuliner Eksklusif dan juga resipi & video 100-an
- Akan lulus dengan kemahiran sebenar yang akan membantu anda berjaya di tempat kerja yang kompetitif hari ini
- Mempunyai akses ke Jaringan Chef Alumni kami yang bekerja di seluruh dunia
- Mempunyai e-portfolio (CV dalam talian) dan lencana digital yang lengkap - bersedia untuk melamar pekerjaan yang anda layak!
Platform dalam talian kami menarik, interaktif dan mesra pengguna - Pendidikan berkualiti dalam talian dari mana-mana dapur. Pasukan kami sentiasa bersedia dan bersedia untuk memulakan anda dalam mencapai impian masakan anda!
Kemasukan
Kurikulum
Kandungan kursus:
- Keselamatan Makanan dalam Katering
- Keselamatan di Tempat Kerja
- Pengenalan kepada Prosedur Asas Dapur
- Sediakan Makanan untuk Persembahan Sejuk
- Kemampanan untuk Profesional Perkhidmatan Makanan
- Pengenalan kepada Pemakanan
- Sediakan, Masak dan Habiskan Stok, Sup & Sos
- Pengenalan kepada Industri Hospitaliti & Katering
- Sediakan, Masak dan Selesai Sayur-sayuran, Buah-buahan & Pulse
- Makanan Sihat & Diet Khas
- Sediakan, Masak dan Habiskan Nasi, Bijirin, Produk Farinaceous & Hidangan Telur
- Sediakan, Masak dan Selesai Pencuci mulut & Puding Panas dan Sejuk
- Sediakan, Masak dan Selesai Ikan & Kerang
- Operasi Katering, Kos dan Perancangan Menu
- Sedia, Masak dan Siapkan Produk Roti
- Sediakan, Masak dan Siapkan Daging, Ayam dan Daging
Testimoni Pelajar
Mengenai Sekolah
Soalan
Kursus Serupa
Sijil dalam Kemahiran Kulinari (Dalam Talian)
- Online Canada
- Toronto, Kanada