Keystone logo
© Capaz and Nick van den Dungen
Horeca Academy

Horeca Academy

Horeca Academy

pengenalan

Mengenai seni kuliner Horeca Academy

Horeca adalah singkatan yang bermaksud singkatan dari hotel (Ho) restoran (Re) cafe (Ca). Horeca Academy ditubuhkan oleh Dutch Horeca Academie. Horeca Academie menawarkan pendidikan dan latihan untuk dan oleh profesional katering. Dutch Horeca Academie ditubuhkan pada tahun 2011. Dan khusus dalam melatih koki dan profesional katering.

Pada tahun 2018, Dutch Horeca Academy adalah yang pertama di Belanda yang memperkenalkan latihan koki dalam bahasa Inggeris. Latihan ini khusus untuk orang-orang yang tinggal di Belanda yang belum menguasai bahasa Belanda dengan cukup baik. Dengan cara ini, semua orang dapat memperoleh pendidikan yang baik dan menguasai teknik memasak Eropah.

Nilai Horeca Academy

Skala Kecil

Nilai-nilai penting dari Horeca Academy adalah pembelajaran praktikal berskala kecil, pembelajaran adalah untuk semua orang. Horeca Academy adalah institusi pendidikan berskala kecil. Kumpulan terdiri daripada maksimum 15 peserta. Ini bermaksud bahawa anda akan mendapat banyak perhatian peribadi semasa pelajaran. Terdapat juga ruang untuk bimbingan tambahan.

Praktikal

Kursus di Horeca Academy sangat praktikal. Anda pergi ke sekolah satu hari dalam seminggu dan selebihnya waktu anda bekerja di sebuah syarikat latihan. Semasa pelajaran di Horeca Academy , anda juga terlibat secara praktikal. Sebagai contoh, dalam latihan koki, anda akan memasak dan dalam latihan pengurusan, anda menulis rancangan perniagaan.

Laju sendiri

Di Horeca Academy , anda boleh belajar mengikut kadar anda sendiri. Kursus berlangsung satu tahun. Contohnya, jika anda memerlukan sedikit masa untuk latihan anda, ini mungkin. Anda juga boleh memulakan atau mengikuti peperiksaan bersama kami sepanjang tahun.

Pembelajaran interaktif

Di Horeca Academy , anda tidak belajar dari buku. Anda akan ditawarkan teori melalui persekitaran pembelajaran dalam talian. Dengan cara ini, anda dapat mengenali bahan secara interaktif. Anda boleh melakukan ini pada masa yang sesuai dengan anda. Anda boleh log masuk ke persekitaran pembelajaran dalam talian bila-bila masa, di mana sahaja.

Profesional

Guru-guru Horeca Academy adalah profesional dari lapangan. Setiap guru mempunyai minat atau pengkhususan mereka sendiri. Kami mengerahkan guru di tempat yang tepat sehingga mereka dapat memanfaatkan sepenuhnya profesion mereka.

Pendidikan dalam syarikat

Horeca Academy menawarkan pendidikan dan latihan untuk individu dan syarikat. Adakah anda seorang pemula dalam industri perhotelan atau profesional, pendidikan dan latihan kami berada pada tahap yang berbeza atau bahkan disesuaikan. Daftar sebagai individu pada bila-bila masa atau minta sebut harga untuk latihan dalam syarikat.

Lokasi

  • The Hague

    Anna van Hannoverstraat 4, 2595 BJ, The Hague

    • Amsterdam

      Amsterdam, Belanda

      Soalan