Phd dalam pengurusan masakan

3 TOP UNIVERSITI = 1 DOKTOR EROPAH

Semua pelajar akan mempunyai sebagai tambahan kepada Doktor Bersama ABMS Switzerland Doktor Bersama dengan Universiti Dąbrowa Gónicas (WSB) dan Universiti Nasional Taras Shevchenko (KNU). ABMS disahkan oleh EFMD EOCCS, Mutu Pendidikan Kebangsaan Swiss (EduQua) dan ASIC UK. WSB Adalah universiti yang diiktiraf oleh negara Eropah dan KNU adalah universiti awam Eropah yang diasaskan 200 tahun lalu dan menduduki ranking 500 universiti di dunia.

3 Perguruan Tinggi Teratas = Program Maya / Terpantas Terbaik = 1 Top Doktor Perubatan Eropah + SWITZERLAND + EU + TOP BERDASARKAN 500

latihan masakan adalah satu bidang yang penting, yang boleh memberikan anda maklumat yang berkaitan dengan beberapa teknik yang seterusnya boleh meningkatkan kemahiran serta pengetahuan. PhD dalam Pengurusan Masak-memasak sesuatu, ke arah yang majoriti chef zaman moden melihat. Sekiranya anda ingin melihat di luar skop dapur untuk berurusan dengan pelbagai teori-teori yang berkaitan dengan makanan, keselamatan makanan, kebersihan, pengeluaran makanan dalam jumlah yang besar, pengurusan hospitaliti dan lain-lain maka ia adalah kelayakan yang boleh memberikan anda beberapa hasil kuat. Terdapat beberapa perkara penting yang berkaitan dengan kelayakan ini dan di bawah kita akan membincangkan beberapa daripada mereka supaya anda boleh mendapatkan pemahaman yang lebih baik

• Selepas mengambil kelayakan ini, anda boleh mengambil peranan pendidikan penting dan boleh menjadi seorang profesor seni masakan. Anda akan mendapatkan lebih banyak maklumat dalam bidang ini dan boleh bertindak sebagai panduan dan sokongan untuk pelajar moden.
• Selepas mengambil PhD anda di dalam Pengurusan Kulinari anda juga boleh mendapatkan kedudukan yang lebih baik untuk menangani cabaran yang dihadapi apabila anda duduk di jawatan eksekutif.
• Anda juga boleh mendapatkan kelebihan yang berdaya saing dan lebih banyak peluang kerjaya yang berkaitan akan dibuka.

Anda akan mempunyai untuk mengkaji topik di bawah yang dinyatakan dalam program kajian

• Penyediaan makanan
• Keselamatan dan sanitasi
• Menu Penciptaan dan perancangan
• pemakanan
• Pengeluaran makanan
• Pembelian makanan
• Pengurusan pekerjaan
• perkhidmatan wain dan minuman
• Sains Makanan
• Pengurusan Sumber Manusia
• KAWALAN KUALITI
• Kawalan kos

Program ini adalah bersamaan dengan EQF (Kerangka Kelayakan Eropah) Level 8 - Doktor Level.

Program ini bersamaan dengan 180 ECTS

Berapa lama perlu tesis saya?

Biasanya 60,000-100,000 perkataan, pelajar dibenarkan untuk mempunyai 10% kurang atau lebih.

Adakah anda menyebut pada PhD dalam talian atau jarak?

No.

Bolehkah saya menggunakan tajuk?

Kami telah meminta Swiss Pihak Berkuasa mengenai tajuk, dan jawapan mereka adalah (Pelajar dibenarkan menggunakan gelaran yang mereka dapat dari sekolah)

Adakah terdapat "Tesis Pertahanan"?

Ya, dan kami mencadangkan pelajar untuk melakukannya di Switzerland bagaimanapun ia boleh dilakukan ONLINE juga, anda perlu kamera dan mikrofon.

Kajian Bahasa: program kajian ini diajar sepenuhnya dalam bahasa Inggeris. Kami mempunyai 4 pengambilan setahun: Januari, April, Julai dan Oktober

Adakah ABMS Diiktiraf oleh badan akreditasi Eropah diiktiraf?

Ya, ABMS diberi kuasa, disahkan, disahkan, bertauliah dan ahli institusi di lebih 50 organisasi awam / swasta.

Syarat Kemasukan

• Tempoh: 1 tahun kajian + tesis (tesis mengambil purata 2 tahun)
• Umur: Umur minimum 25 tahun
• kajian sebelumnya: Ijazah Sarjana atau yang setaraf
• bahasa Inggeris: IELTS atau setaraf (Hanya untuk pelajar dari bukan Inggeris negara atau pelajar bercakap yang tidak belajar di sekolah Inggeris bercakap)
• Kajian Kaedah: 100% Online / Jarak
• Yuran: 24.900 Euro (untuk program kajian keseluruhan)

Nota: Bayaran kajian tidak termasuk permohonan dan bayaran tempahan (untuk menjamin anda tempat belajar) 240 Euro (bayaran sekali sahaja dan tidak dikembalikan).

Modul:

Untuk PhD, tesis anda adalah bahagian yang paling penting, anda perlu menulis keseluruhan tesis mengenai "Pengurusan Kulinari" dengan satu penyelia kami.

Modul-modul berikut anda akan belajar dalam tahun pertama:

• Pengurusan Global
• Pengurusan Strategik dan Kepimpinan
• Pengurusan projek
• Analisis Strategik Sistem Maklumat
• Perakaunan dan Kewangan
• Kaedah Penyelidikan
• Kaedah Penyelidikan Elektronik
• Laman web yang dinamik