Filter
Sijil
Secara: Semua

Terbaik Online Sijil-sijil dalam Sains Makanan 2019

sijil A merupakan kursus akademik yang memberi tumpuan kepada sesuatu bidang pengajian. Program-program ini sesuai untuk pelajar yang sedang bekerja tetapi mahu meningkatkan pengetahuan atau kemahiran mereka ditetapkan untuk melayakkan diri untuk kemajuan kerjaya dan kedudukan lebih baik gaji.

Dalam program Sains Makanan pelajar mempelajari prinsip-prinsip saintifik belakang pemprosesan makanan, penyimpanan, pembungkusan, dan pengedaran. Mereka mengkaji pemakanan manusia, kimia makanan, mikrobiologi, dan kesihatan manusia dan keselamatan.

Pendidikan jarak jauh atau pembelajaran jarak jauh adalah satu cara untuk menyampaikan pendidikan dan pengajaran, sering secara individu, kepada pelajar-pelajar yang tidak hadir secara fizikal di kampus.

Online Sijil dalam Sains Makanan

Baca lebih lanjut Baca Ringkas
Pilihan lain dalam bidang pengajian ini:

5 Hasil dalam Sains Makanan, Pembelajaran jarak jauh

edX

Ketahui kebenaran tentang makanan dan pemakanan untuk menilai, menganalisis dan melaksanakan strategi untuk meningkatkan kesihatan secara keseluruhan. ... [+]

Ketahui kebenaran tentang makanan dan pemakanan untuk menilai, menganalisis dan melaksanakan strategi untuk meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.

Dalam program Sijil Profesional ini, diajar oleh prof. Sander Kersten, pakar global terkemuka dalam bidang pemakanan, anda akan belajar bagaimana menganalisis dan mentafsirkan maklumat yang berlebihan tentang pemakanan dan kesihatan untuk membantu membina gaya hidup sihat untuk anda dan / atau pesakit anda.

Anda akan belajar tentang komposisi makro dan mikronutrien, peranan mereka dalam tubuh, dan kesannya terhadap kesihatan kita. Anda akan mendapat pemahaman yang baik tentang homeostasis tenaga dan peraturan berat badan. Juga, anda akan belajar mengenai masalah kesihatan yang berkaitan dengan makanan berlebihan dan kurang berzat. Anda akan mempelajari strategi untuk meningkatkan status pemakanan dan memerangi makanan berlebihan dan kurang berzat berdasarkan pengetahuan saintifik. Program ini meliputi segalanya dari lemak, protein, karbohidrat, vitamin, mineral, dan air. Anda akan memperoleh pengetahuan, kemahiran dan alat yang diperlukan untuk menjadi lebih kritikal terhadap mesej makanan dan kesihatan yang kami selalu dibombardir.... [-]

Amerika Syarikat Cambridge
Permintaan Maklumat
English
Sepenuh masa
Sambilan
14 - 16 minggu
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
E-Learning University of Athens

Tinjauan Bersejarah, Kebudayaan, Alam Sekitar dan Diet yang pelbagai disiplin Diet Mediterranean berfokus pada makan makanan yang terutama berasal dari tumbuh-tumbuhan, s ... [+]

Gambaran Keseluruhan Bersejarah, Budaya, Alam Sekitar dan Pemakanan yang pelbagai disiplin

Diet Mediterranean berfokus pada makan makanan yang terutama berasal dari tumbuh-tumbuhan, seperti biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayur-sayuran. Ia juga menyarankan makan lemak sihat seperti minyak zaitun dan bukan mentega, menggantikan garam dengan herba dan rempah dan memakan kebanyakan daging putih seperti ikan dan ayam, bukan daging merah.

Kursus dalam talian ini bertujuan untuk memperkenalkan peserta dan meningkatkan kesedaran tentang produk makanan dan diet makanan khas Mediterranean, serta warisan budaya dan barang-barang kebudayaan yang tidak ketara yang berkaitan dengan makanan: kebiasaan, tradisi, status sosial, amalan masakan dan alat, upacara, dan nilai-nilai. Kursus ini sesuai untuk sesiapa yang berminat dalam pemakanan dan dimensi multikulturalnya.... [-]

Yunani Athens
Permintaan Maklumat
English
9 minggu
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
UOC Universitat Oberta de Catalunya

The Pengkhususan dalam Food Systems Analisis menyediakan pelajar dengan pemahaman yang kukuh tentang isu-isu utama yang dihadapi oleh sistem makanan hari ini, termasuk si ... [+]

Beberapa hari kebelakangan untuk mendaftar!

Yang Kepakaran dalam Sistem Analisis Makanan menyediakan pelajar dengan pemahaman yang kukuh tentang isu-isu utama yang dihadapi oleh sistem makanan hari ini, termasuk sistem mampan dan tempatan makanan, benih, pemakanan, jantina, ekologi, gerakan-gerakan sosial, ekonomi, globalisasi dan penyetempatan. Pelajar menganggap teori dan kritikan liberalisasi perdagangan dan tadbir urus makanan. Akhir sekali, pelajar diperkenalkan untuk menyelidik kaedah yang akan membolehkan mereka bukan sahaja untuk menjalankan penyelidikan mengenai soalan yang berkaitan dengan sistem makanan berkesan, tetapi juga untuk menjalankan analisis dasar. Pengkhususan ini diajar oleh kumpulan pakar antarabangsa. Dengan latihan ini, pelajar akan lebih bersedia untuk memahami, menganalisis dan menangani isu-isu yang berkaitan dengan sistem makanan kita di pelbagai sektor.... [-]

Sepanyol Spain Online
Permintaan Maklumat
English
Sepenuh masa
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
UOC Universitat Oberta de Catalunya

4 bulan dalam talian bersama UOC-FAO pengkhususan menyediakan pemahaman yang menyeluruh dan panduan untuk menilai kesan program pembangunan ke atas keselamatan makanan. S ... [+]

Beberapa hari kebelakangan untuk mendaftar!

4 bulan dalam talian bersama UOC-FAO pengkhususan menyediakan pemahaman yang menyeluruh dan panduan untuk menilai kesan program pembangunan ke atas keselamatan makanan. Secara khusus, murid mengkaji makanan penilaian kesan keselamatan dalam konteks program pembangunan; kaedah dan pendekatan untuk menilai impak; dan, mentafsir dan berkomunikasi keputusan penilaian impak. Pengkhususan ini membawa bersama-sama maklumat terkini mengenai penilaian kesan dari pelbagai garis panduan dan mempersembahkannya dalam konteks program pembangunan yang menangani kekurangan makanan.

Tumpuan adalah kepada program skala besar tetapi kaedah dan pendekatan yang sama terpakai kepada projek-projek keselamatan makanan yang lebih kecil. Pelajar akan dicabar dengan tugasan dan aktiviti biasa dan akan dibantu oleh guru-guru yang mempunyai pengalaman luas.... [-]

Sepanyol Spain Online
Permintaan Maklumat
English
Sepenuh masa
4 bulan
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
UOC Universitat Oberta de Catalunya

Pertanian dan peraturan makanan tidak lagi terutamanya tanggungjawab negeri, tetapi membayangkan kaedah-kaedah yang sama, prinsip yang sama dan pengawal selia yang sama d ... [+]

Beberapa hari kebelakangan untuk mendaftar!

Pertanian dan peraturan makanan tidak lagi terutamanya tanggungjawab negeri, tetapi membayangkan kaedah-kaedah yang sama, prinsip yang sama dan pengawal selia yang sama diperluaskan kepada skala dunia. Di samping itu, ia adalah pelbagai dimensi, membayangkan perlindungan yang seimbang daripada beberapa kepentingan dan nilai-nilai. Kedua-dua aspek meningkatkan beberapa masalah yang bersifat undang-undang, kebudayaan dan politik.

Melalui perbandingan menegak sistem keselamatan makanan kawal selia yang berbeza pelajar akan mengkaji isu-isu utama peraturan keselamatan makanan dan strategi yang berbeza dan pendekatan untuk menganalisis mereka. Pelajar akan belajar tentang institusi dan perjanjian seperti Pertubuhan Kesihatan Sedunia, Codex Alimentarius, Pertubuhan Antarabangsa bagi Piawaian, Konvensyen Antarabangsa Perlindungan Tumbuhan dan Pertubuhan Kesihatan Haiwan Sedunia, untuk memahami peranan mereka dalam dasar pertanian makanan antarabangsa, terutamanya keselamatan makanan dasar. Kepakaran ini juga mentakrifkan undang-undang keselamatan makanan dan peraturan dalam ruang undang-undang antarabangsa memberi tumpuan kepada hubungan ke Pertubuhan Perdagangan Dunia (WTO) undang-undang.... [-]

Sepanyol Barcelona
Permintaan Maklumat
English
Sepenuh masa
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu