&nbsp

Untuk mempelajari kemahiran yang diperlukan untuk menjalankan perniagaan katering, pelajar mungkin dapat menyelesaikan kursus dalam mata pelajaran. Dalam program itu, pelajar boleh belajar tentang pelbagai topik yang berkaitan dengan perniagaan, seperti hubungan pekerja, pemasaran dan operasi, bersama-sama dengan kursus-kursus yang berkaitan dengan makanan, seperti memasak, prep makanan dan penyediaan kemudahan bankuet.

program sarjana adalah ijazah berfokus yang memerlukan kira-kira dua tahun kerja kelas, penyelidikan dan mungkim kertas tesis untuk mendapatkan. Program maju pengajian membolehkan pelajar pakar lagi persekolahan mereka di kawasan yang menarik minat mereka.