Terdapat bukti penulisan ekonomi yang bermula sepanjang jalan kembali ke era Mesopotamia. Pembangunan ekonomi moden adalah sebahagian besarnya disebabkan oleh dua kumpulan yang dikenali sebagai kumpulan fisiokrat dan mercantilists. Kumpulan-kumpulan ini membantu membangunkan kapitalisme di Eropah pada abad ke-16.

Perancis kini di kalangan 20 negara prestasi terbaik dari segi ekonomi kerana cemerlang pembelajaran pendidikan mereka berorientasikan hasil yang lebih tinggi. Kebanyakan kursus di universiti-universiti yang ditawarkan dalam bahasa Perancis. Perancis mempunyai 60 orang awam dan 100 universiti swasta.

program sarjana adalah ijazah berfokus yang memerlukan kira-kira dua tahun kerja kelas, penyelidikan dan mungkim kertas tesis untuk mendapatkan. Program maju pengajian membolehkan pelajar pakar lagi persekolahan mereka di kawasan yang menarik minat mereka.