Kajian tentang teknologi makanan dan minuman mungkin menarik minat individu yang mencari kerjaya dalam industri perkhidmatan makanan, kerana bidang kajian ini dapat memberi tumpuan kepada pemahaman asas persiapan, pemprosesan, dan keselamatan makanan.

Kursus adalah individu kelas yang boleh diambil di universiti-universiti, kolej, maktab rendah dan sekolah perdagangan di seluruh dunia. Untuk lebih besar fleksibiliti, banyak sekolah juga menawarkan kelas dalam talian. Pelajar boleh mengambil kelas individu atau mengikuti program ijazah.