Pelajar yang berminat untuk menguruskan operasi perkhidmatan makanan akan mendapat manfaat daripada program pengurusan makanan dan minuman. Kelas boleh termasuk matematik masakan, pengenalan produk, keselamatan makanan, pembelian, liabiliti minuman keras, dan mesyuarat bankuet dan perancangan.

Kursus adalah individu kelas yang boleh diambil di universiti-universiti, kolej, maktab rendah dan sekolah perdagangan di seluruh dunia. Untuk lebih besar fleksibiliti, banyak sekolah juga menawarkan kelas dalam talian. Pelajar boleh mengambil kelas individu atau mengikuti program ijazah.

Pembelajaran dalam talian atau jarak jauh merujuk kepada penggunaan media elektronik dan teknologi maklumat dan komunikasi (ICT) dalam pendidikan. Dengan pembelajaran dalam talian, seseorang boleh mengakses pendidikan pada bila-bila masa dan dari mana-mana lokasi dengan sambungan internet yang tersedia.