Bagi pelajar eklektik atau pelajar yang tidak berpengalaman, program pengajian am boleh bekerja dengan keajaiban kerana ia membolehkan mereka mencuba kursus dari beberapa jurusan yang berbeza. Smorgasbord akademik ini dapat membantu menerangi bidang minat yang tidak disedari oleh pelajar.

Dalam semua, terdapat lebih 4000 Institusi Pengajian Tinggi di Eropah yang menawarkan pelbagai kursus di Ijazah Sarjana Muda, Sarjana dan Doktor Falsafah. Dengan semakin banyak pertubuhan-pertubuhan yang menawarkan bahasa Inggeris sebagai bahasa pendidikan untuk sekurang-kurangnya beberapa program ijazah, universiti-universiti di Eropah kini kualiti yang lebih tinggi berbanding sebelum ini. Universiti-universiti di Eropah menawarkan sambutan mesra kepada pelajar asing dan untuk memberikan kursus ilmu yang memenuhi keperluan profesion mereka dalam permintaan global hari ini.

Kursus adalah individu kelas yang boleh diambil di universiti-universiti, kolej, maktab rendah dan sekolah perdagangan di seluruh dunia. Untuk lebih besar fleksibiliti, banyak sekolah juga menawarkan kelas dalam talian. Pelajar boleh mengambil kelas individu atau mengikuti program ijazah.