Pelajar yang mempunyai aspirasi menjadi profesional perkhidmatan makanan, sama ada dalam pentadbiran atau kedudukan dapur, mungkin mendapat manfaat daripada kajian pemprosesan makanan dan minuman. Menggabungkan disiplin perniagaan dan keselamatan makanan, pemprosesan makanan dan minuman boleh meliputi asas-asas pengurusan makanan runcit.

Dari tamadun berasal dari empayar moden, Amerika Utara mempunyai banyak tangan-peluang pendidikan untuk menawarkan ulama. Dipenuhi dengan pelbagai budaya yang berbeza, pelajar boleh mendidik diri mereka dengan cara yang sempurna.

Kursus adalah individu kelas yang boleh diambil di universiti-universiti, kolej, maktab rendah dan sekolah perdagangan di seluruh dunia. Untuk lebih besar fleksibiliti, banyak sekolah juga menawarkan kelas dalam talian. Pelajar boleh mengambil kelas individu atau mengikuti program ijazah.