Minyak dan gas program boleh membantu pelajar belajar mengenai bagaimana bahan api fosil berada, diekstrak, diproses, dan halus, menyediakan mereka untuk bekerja dalam bidang pengeluaran tenaga. Mata pelajaran yang terkandung mungkin termasuk segala-galanya daripada geologi kejuruteraan kimia.

Tamat pengajian ijazah sarjana muda, pelajar mempunyai pilihan untuk mendapatkan diploma lepasan ijazah, yang membantu menyediakan lebih banyak pengetahuan yang mendalam dalam kepekatan khusus. Ramai pelajar memilih untuk menamatkan program pendidikan ini dalam usaha untuk meningkatkan prospek pekerjaan atau untuk mengkhususkan kemahiran kerja mereka.